Les entremets

Tarifs des entremets :

  • Entremet individuel        3,40 €
  • Entremet 4/6 parts        16,30 €
  • Entremet  8 parts           27,20 €

Pour toute autre taille, merci de me contacter.

Framboisier

Framboisier SANS GLUTEN

Génoise maison

Crème diplomate maison

Insert framboise « perles du Velay »

Fraisier

Fraisier SANS GLUTEN

Génoise maison

Crème diplomate maison

Insert fraise « Perles du Velay »

Mille-feuille

Mille-Feuille

Pâte feuilletée maison au beurre BIO d’Isigny

Crème pâtissière maison à la vanille naturelle

Glaçage BIO

Royal Feuillantine et Croquant

Royal Feuillantine

Biscuit amande

Praliné croustillant chocolat (avec crêpe dentelle)

Mousse au chocolat BIO

Royal Croquant SANS GLUTEN

Biscuit amande

Praliné croquant chocolat (avec des éclats de noisettes)

Mousse au chocolat BIO

Tropézienne

Tropézienne

Brioche maison légèrement imbibée à la fleur d’oranger

Crème diplomate maison BIO

Forêt Noire

Forêt Noire SANS GLUTEN

Génoise maison

Griottes au sirop ou à l’alcool

Mousse au chocolat

Crème chantilly maison